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武蔵浦和駅から徒歩２０秒程にあるラーメン館へ行って参りました。
仕事関係でなければ絶対に立ち寄らない未知の駅。
小腹が空いたので駅周辺をグルっとまわると、そこにはラーメンバトルなんちゃら一位！みたいな看板を発見。エスカレーターを上り二階フロアに行くとラーメン屋が数軒ありました。
そこで惹かれたのが「海老そば」
北海道のラーメン屋らしいのだが僕はお初。
メニューは海老味噌そば・海老塩そば・元味（しょうゆ・味噌・塩）そばだったかな。
ベースは豚骨と鶏がらを７：３の割合で調合してる感じでした。元味っていうのはそのまま豚骨ラーメンみたいな感じだったので、僕は海老味玉味噌そば８８０円にしました。
一くち目を口にした瞬間思った事は、フランス料理で使うアメリケーヌソース？と思うぐらいの海老の風味豊かな香りが口の中に広がり、最後にちょっと辛い豚骨ラーメンを食べてるような後味が残るとっても美味なラーメンでした。
今度は残ったスープにご飯をいれて食べたい！と思うのだが埼玉はあまり足を運ばないので残念・・・。都内にも出店してるのかな〜？出店していたら是非また食したいものです。
仕事関係でなければ絶対に立ち寄らない未知の駅。
小腹が空いたので駅周辺をグルっとまわると、そこにはラーメンバトルなんちゃら一位！みたいな看板を発見。エスカレーターを上り二階フロアに行くとラーメン屋が数軒ありました。
そこで惹かれたのが「海老そば」
北海道のラーメン屋らしいのだが僕はお初。
メニューは海老味噌そば・海老塩そば・元味（しょうゆ・味噌・塩）そばだったかな。
ベースは豚骨と鶏がらを７：３の割合で調合してる感じでした。元味っていうのはそのまま豚骨ラーメンみたいな感じだったので、僕は海老味玉味噌そば８８０円にしました。
一くち目を口にした瞬間思った事は、フランス料理で使うアメリケーヌソース？と思うぐらいの海老の風味豊かな香りが口の中に広がり、最後にちょっと辛い豚骨ラーメンを食べてるような後味が残るとっても美味なラーメンでした。
今度は残ったスープにご飯をいれて食べたい！と思うのだが埼玉はあまり足を運ばないので残念・・・。都内にも出店してるのかな〜？出店していたら是非また食したいものです。
まったくもって自炊をしていない状態。出前かコンビニか―。駄目な状態です。こないだカレーを久しぶりに作ったのですが、料理ブログの存在を忘れ、食べ終わった頃に気づき、写真を撮れませんでした。
結構美味しかったんですよ。フィッシュホワイトカレー！ヤバかったです。そんなこんなで昨日は三浦半島まで約２時間のドライブをしてきました。
お目当ては勿論「まぐろ」
三崎のまぐろと言えば、メディアでも数多く紹介されている
「くろば亭」
刺身とさざえのつぼ焼き、しらすとマグロの合わせ丼なんかも少々味わい、至福の時間を味わえました。
ぶっちゃけて言えば、お魚はもう少し美味しいと思っていました。期待がちょっと外れましたが、一緒に食べる人がいれば美味しく感じるし、そこまで行く過程も楽しめるから、『すっごい美味しいお魚が食べたい』だけ考えてる方は都内でもあそこ以上のお魚が食べれるお店は沢山あるのでお止めあれ！
しかし、デートとかふらっとドライブに行きたいなぁ〜とか、ミーハーな方は是非「くろば亭」に行かれてみては如何でしょうか
料理を食べる際に写真を撮る癖が無くなってしまい、くろば亭の写真が一切ありませんが、次回行った時は必ず写真に納めたいと思います。
結構美味しかったんですよ。フィッシュホワイトカレー！ヤバかったです。そんなこんなで昨日は三浦半島まで約２時間のドライブをしてきました。
お目当ては勿論「まぐろ」
三崎のまぐろと言えば、メディアでも数多く紹介されている
「くろば亭」
刺身とさざえのつぼ焼き、しらすとマグロの合わせ丼なんかも少々味わい、至福の時間を味わえました。
ぶっちゃけて言えば、お魚はもう少し美味しいと思っていました。期待がちょっと外れましたが、一緒に食べる人がいれば美味しく感じるし、そこまで行く過程も楽しめるから、『すっごい美味しいお魚が食べたい』だけ考えてる方は都内でもあそこ以上のお魚が食べれるお店は沢山あるのでお止めあれ！
しかし、デートとかふらっとドライブに行きたいなぁ〜とか、ミーハーな方は是非「くろば亭」に行かれてみては如何でしょうか
料理を食べる際に写真を撮る癖が無くなってしまい、くろば亭の写真が一切ありませんが、次回行った時は必ず写真に納めたいと思います。
西麻布alifeへ行った帰りに立ち寄ってみました。ちなみに僕はとんこつラーメンは好きではありません。ですが、仕事がらラーメンを食べる機会が多い。飲んだ後はみんなラーメンに行きたがるみたいだね―。その心理さっぱりわからん。お酒を飲んだ後は水が一番だろう。まぁ愚痴はともかく、人気店「赤のれん」へ―。外は豚骨特有の臭気が風にのって鼻の中へ。異臭きまわりないね。豚骨は旨いって云う店はいくつか食べたけど、ここの店は【超ラーメンなび】というサイトで６つ星の最高ランクだって友人がいうもんだから期待はしましたよ。しかし、味は普通。唯一美味しかったのは水餃子のみかな
しかも、スープに野菜を使わずに豚骨のみで仕上げてるのがウリらしいからお腹が弱い方は控えた方がいいかも。だって僕も友人も食べ終わった１０分後にはトイレに駆け込んでました。二度と行かない一軒になったぜ！しかし久々の六本木は車で流すと気持ち良いね。歩くと他国の奴らとそれに群がる日本人に相手にされないような女性ばっかで嫌になっちゃうからさ。
それよりみんな〜〜〜グルメサイトの評価や行列に騙されちゃ駄目だぜ！
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